751

Eilen tein. Miten jotkut saakin ne näyttämään niin suloisilta ja täydellisen ihanilta pikku naposteltavilta? Kuppikakut nimittäin. Tiedättekös tein niitä eilen ekaa kertaa. Muffineja olen tietenkin tehnyt aiemmin, mutta nämä kai ovat eri asia... En osaa sanoa.

Järkyttävän hyviä, järkyttävän makeita. Ainakin se voi-suklaakreemi siinä päällä. Ohjeen nappasin täältä. Minun tekemistä tuli ruskeita epämuodostuneita kasoja, joiden päällä on epämääräiset läjät ja koristelun yrittää epätoivoisesti pelastaa strösselipurkin loppu. Mutta maku on sama, kai :)



Ps. Nyt myynnissä nämä Emmaljungan retrovaunut! Osta pois :)

750

Viikonlopuksi jotain hyvää. Viikko sitten oli raaka-aineet vähän vähissä. Löysin munattoman ja maidottoman ohjeen, jota sitten vielä vähän sovelsin. Ihan kohtalainen mustikkapiirakka tuli. Ainakin kermavaahdon kanssa maistui.

2dl vehnäjauhoja
1dl perunajauhoja
1dl ruisjauhoja
1,5dl sokeria
2,5tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
0,75dl öljyä
2,5dl vettä
0,5l mustikoita

Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa. Lisää öljy ja vesi, sekoita nopeasti justjust sekaisin. Levitä voideltuun ja jauhotettuun piirakkavuokaan. Ripottele marjat päälle. Paista heti 200 asteessa puolisen tuntia.


749

Syksy se taitaa olla. Hoitoarki ja työkuviot ovat alkaneet ihan hyvin. Joskin se on ollut rankkaa meille kaikille. Minulle erityisen stressaavaa. Hiljalleen alkaa tasaantua. Lapsetkin tottuvat.

Muuten on ollut niin paljon ajateltavaa, ettei ole ehtinyt tänne laittaa mitään. Oikeastaan ei ole edes kiinnostanut. Nyt on ollut jo muutama hyvä päivä putkeen. Olen jaksanut jopa siivota, kodarista lähtien. Eiköhän tämä blogin pitokin tästä taas vilkastu :)


748

Täällä taas! Viikko sitten tultiin lomareissusta kotiin. Tässä aletaan pikkuhiljaa asettua uuteen arkeen. Ensi viikolla miehellä alkaa työt ja lapset menee hoitoon, vähän on käyty jo harjoittelemassa.

Lomareissu oli kuitenkin mahtava. Lämmintä riitti. Vietettiin aikaa mökillä. Järvessä ja järvellä. Käytiin juhlimassa pienimmän kanssa yhdet häät. Tavattiin ystäviä ja sukulaisia. Syötiin paljon grilliruokaa ja älyttömän hyvää lohikeittoa. Huikeinta oli ajella laudalla veneen perässä. Ja lapset nautti! Kyllä kesä on ihmisen parasta aikaa.