Pehmeä marjapiirakka ilman kananmunia. Pikainen tuliaispellillinen.
6 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
3 tl leivinjauhetta
1 dl öjlyä
3 dl maustamatonta jogurttia
1 dl vettä
5 dl marjoja
Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää öljy, jogurtti ja vesi. Sekoita nopeasti tasaiseksi ja levitä leivinpaperin päälle uunipellille. Ripottele marjat päälle. Paista 200 asteessa puolisen tuntia.
Onpa kivan kuulonen ohje. Mulla yleensä painuu mustikat pohjalle niin ettei niitä näy ollenkaan. Josko tällä ohjeella onnistuis...? :)
VastaaPoistaTuli ihan tosi hyvän makunen!! Pehmeä ja kostea. Ja helppo tehdä :)
PoistaIhana blogi sulla! Kuvia ja kirjoituksia tavallisesta lapsiperheen arjesta,tykkään :) Olen lukenut blogiasi jo vuosia,nyt ensimmäistä kertaa kommentoin. Tuo antamasi marjapiirakan ohje oli pakko testata ja oli hyvää ja pehmeää!
VastaaPoistaOllaan muutes sun miehen kanssa kotoisin samasta kaupungista :)
-Kaisa
Se on aina hauskaa kun joku kommentoi ensimmäistä kertaa, vaikka on kauan jo seurannut!
PoistaAlettiin heti miettiä täällä, kuka mahdat olla. Voidaanko tietää, tunnetaanko? :)
Ei tunneta :)
Poista-Kaisa
Aiku näyttää herkulta! Ei oo jotenkin tullut näin talvella mieleen tehdä marjapiirakkaa, mutta miksipäs ei. Voisi tulla mukavasti kesäisempi fiilis sateen ja harmauden keskelle sitä nauttiessa :)
VastaaPoistaHyvin passaa talvellakin, marjat suoraan pakastimesta :D
Poista